Se sirve en cajas de 12 unidades. El precio unitario es de 6,42€Tipo de vino: DulceDenominación de Origen: D.O.Ca. RiojaZona de procedencia: Rioja AltaGraduación: 11 %VITICULTURAVariedades de uva: 60% Malvasía Riojana40% ViuraCarácter viñedos: Sostenible 40 añosMunicipio viñedo: GimileoSistema de conducción vides: VasoComposición suelos: calcáreoRango de altitud viñedos: 410 mRiego en los viñedos: NoVendimia en verde: NoFecha de vendimia: 24 de Octubre - tardíaTipo de vendimia: ManualELABORACIÓNDespalillado racimos: NoEstrujado uvas: Muy suaveFermentación: Espontanea y controladaBarrica: NoCURIOSIDADLa Viura es una variedad autóctona de Rioja yexcelente para su elaboración. El dulzor es natural yse consigue interrumpiendo la fermentación mediantetécnicas naturales.NOTAS DE CATAVista: Especialmente limpio y transparente. Iráganando destellos dorados con el paso del tiempo.Nariz: Predomina el melocotón y frutas de hueso,buen balance, delicado con toques de vainilla y miel.Boca: Suave textura con excelente dulzor ypersistente acidez. Todas estas cualidades mejoraráncon el paso del tiempo en botella.MARIDAJERecomendaciones: Entrantes con foie, frutos secos yquesos curados. También perfecto con postres comobrownie de chocolate, coulant con salsa devainilla…etc.Temperatura de consumo: 6ºC.CONSERVACIÓNLas botellas han de mantenerse en posición horizontalpara que el vino se encuentre en contacto permanentecon el corcho.